Smoker-Grills und Holzchips zum Grillen

Neu seit diesem Jahr im Angebot von Stabilo sind Smoker-Grills.

Grillwagen Smoker „Santa Fe“ im Set mit Wooden Barbecue Chips

Ein Smoker-Grill zeichnet sich durch seine besondere Bauform aus. In der seitlich angebrachten Feuerbox wird mit dem Holzfeuer die warme und rauchhaltige Luft erzeugt und in die Garkammer zum Fleisch und allen sonstigen Zutaten die gegrillt werden geleitet. Durch einen Kamin am anderen Ende wird der Rauch wieder abgeleitet. Je nach Wahl der Holzart verändert sich der Rauchgeschmack des Fleisches.
Das Fleisch wird dabei von allen Seiten gleichmäßig gegart, was ein Wenden unnötig macht.
Am Anfang und am Schluss werden aromatische Holzchips in die Glut gegeben um dem Fleisch die entsprechend rauchige Würze zu verleihen.

Passend zum Smoker-Grill bieten wir nun auch verschiedene Sorten Holzchips zum Grillen an.
Die Holzchips sind „Made in Germany“ und 100% Reinholz ohne Rinde oder andere Fremdbestandteile sowie in gleichmäßiger Spangröße.

In unserem Sortiment finden Sie folgende Sorten:

Desweiteren bieten wir Ihnen noch Delikatess-Räucherspäne aus Buchenholz im 15kg Sack an. Diese können Sie sowohl zum Räuchern als auch zum Grillen in Ihrem Smoker-Grill verwenden.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Author: Admin

Share This Post On
468 ad
Get Adobe Flash player