Original italienische Pasta aus eigener Herstellung

Die italienische Küche ist abwechslungsreich, sehr lecker und äußerst gesund. Dies verdankt sie nicht zuletzt der vielseitig verwendbaren, und in allen möglichen Variationen gefertigten Pasta. Schon seit über 1000 Jahren sind Nudeln aus der traditionell italienischen Küche nicht mehr wegzudenken und gehören so selbstverständlich zum Alltag der Italiener wie Wasser, das getrunken wird. In dieser langen Zeit haben sich unzählige Pastakreationen und Gerichte entwickelt, sodass eine Gesamtübersicht schier unmöglich erscheint. Jede Gegend, jedes Dorf, ja sogar manche Familienhäuser haben im Laufe der Zeit ganz eigene Füllungen, Formen und Gerichte für Pasta entwickelt. Dabei spielen die Pastanudeln selbst, als auch die beigefügten Soßen eine Rolle.

Die italienische Küche setzt vor allem auf frische Kräuter, viel Getreide und weniger Fleisch als man es beispielsweise von deutscher Hausmannskost kennt. Ein wichtiger Aspekt wenn man bedenkt, dass Italiener viel seltener an zivilisationsbedingten Krankheiten leiden. Gesunde, abwechslungsreiche Ernährung ist der Grundbaustein für ein gesundes Leben. Diesbezüglich besitzt Pasta vielerlei Vorteile: Pasta ist eher leichte Kost mit einer optimalen Zusammensetzung wertvoller Nährstoffe und stellt somit eine ideale Langzeit-Energiequelle bei geistigen, als auch körperlichen Arbeiten dar. Des Weiteren enthalten Nudeln wichtige Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Ähnlich wie Schokolade vermittelt uns auch Pasta eine Art Glücksgefühl. Durch den Verzehr von Nudeln wird die Bildung des Glückshormons Serotonin angeregt, das maßgeblich zu einer guten Stimmung beiträgt.

http://www.stabilo.info/wp-content/nudelmaschineblog.jpgIn früheren Zeiten noch durch Handarbeit und mit viel Zeitaufwand hergestellt, gibt es mittlerweile praktische, handliche Maschinen zur Nudelherstellung im privaten Bereich. Kommen auch Sie jetzt in den Genuss hausgemachter, original italienischer Pasta durch die große Auswahl an Nudelmaschinen mit Elektromotor oder Handantrieb für den kleinen Geldbeutel im Stabilo Onlineshop. Erleben Sie die Vielfältigkeit der italienischen Küche bei sich zuhause! Auch im Shop zu finden: Praktisches Zubehör wie Erweiterungsvorsätze für neue Nudelkreationen, sowie fertige Maschinen für die Herstellung von Ravioli oder Gnocchi, sowie den Nudeltrockner.

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Author: Admin

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